Чем вы сегодня отличились

[Jericho]

sergey1986, не лежит душа к благородным напиткам?

[sergey1986]

jericho, да, так случилось, что коньяк я не люблю и соответственно в нем совсем не разбираюсь, хотя дома всегда бутылка коньяка есть ) да и икра красная не в почете у меня.

Вот такая картина мне приятней: выпить чудесного венесуэльского рома или еще како-ть (Доминиканский тоже хорош) и закусить сочной тигровой креветочкой, приготовленной по-моему рецепту )

[serg7907]

Сообщение от jericho

Наливаем 50-70 грамм в покрытую инеем хрустальную рюмочку

Не понял, почему рюмка покрыта инеем? Бокал наоборот должен быть теплым!!! Можно еще к лимончику придраться (особенно если коньяк хороший), ну это уже так, на вкус и цвет товарища нет.
А икорка - это правильно, это хорошо

[Jericho]

Сообщение от sergey1986

так случилось, что коньяк я не люблю

Как так могло случиться то?) Врожденное?

Сообщение от sergey1986

хотя дома всегда бутылка коньяка есть

Оот, верный подход к жизни

Сообщение от sergey1986

чудесного венесуэльского рома

Ну не могу не подчеркнуть слово "чудесный". Искрами светится? Шутка. Если серьезно, мои вкусовые рецепторы, всякий раз при приеме рома, ассоциируют мой мозг с какой то химией. Так уж сложилось.

Сообщение от sergey1986

сочной тигровой креветочкой, приготовленной по-моему рецепту

А вот тут делись, готовить это мне по душе

Сообщение от serg7907

Не понял, почему рюмка покрыта инеем? Бокал наоборот должен быть теплым!!! Можно еще к лимончику придраться (особенно если коньяк хороший)

Вот никогда этого не понимал. Что значит "должен быть"? Стереотипы прочь! Живите и пейте так, как вам нравится.

На вкус алкоголя, при чем как ни странно будь то пиво или абсент, очень сильно влияет техника его приема внутрь(что не удивительно, у языка много зон отвечающих за разный вкус). Меня выворачивает от теплого 40-градусного напитка, еще и если его потягивать по чуть чуть, каким бы хорошим он не был. Буэ. А коньяк с шоколадом это вообще. Мне по душе техника вот как я описал, правда икру можно заменить чем угодно. Коньяк люблю пить охлажденным, из рюмки, одним глотком, подержав его немного во рту. И вкусно, и по горлу приятно растекается.

[ТУГРИК]

jericho, Хм. Крайне странный метод. Ну охлажденным куда ни шло, из рюмки одним гладком, уже странновато, но закусывать все это лимоном и тем самым сбивать весь вкус, это вообще дикость как по мне. Хорошо что колой разбавлять не придумал. Сщитаю что такой коньяк закусывать вовсе не обязательно, но если и закусывать, то шоколадом. Не нравится? Можно закусывать сыром. А так сложилось впечатление что водка под указанный метод пития значительно больше подходит, даже я бы сказал идеально вписывается. И по цене она значительно демократичнее, даже очень хорошая. Вот так тяпнул 50 грамуликов холодненькой, лимончиком закусил и блином с икоркой красной зачамкал. А коньяк это не то совсем.

[Mercus]

ТУГРИК, мысли читаешь))

Многие почему-то считают, что коньяк надо как водку закусывать. Конечно, если пить всякое гавно за 500 рублей, то оно так и получается. Но хороший коньяк закусывать даже не хочется. ТУГРИК правильно написал про шоколад и сыр. Особенно про сыр, я обожаю закусывать сыром. Хотя, честно признаюсь, пить хороший коньяк приходится редко. Тот же Хенесси не переношу, какого хера он столько стоит не понимаю. При чём Хенесси приходилось пить из разных стран, и один фиг противный.

[Jericho]

Сообщение от ТУГРИК

Крайне странный метод.

Пусть будет странный, главное вкусно. Вкус коньяка совсем не сбивается, главное лимон должен быть очень тонким. Сбивается только градус, а весь букет как раз остается. В общем можешь попробовать, авось понравится. На практике оно не так уж и дико, как может показаться. А водку я люблю селедкой с черным хлебом закусывать, и пьется она принципиально на природе.

П.с. Я вообще обожатель коньяка, уже писал об этом в соответствующей теме. Перепробовал его вдоль и поперек, так и сяк. Больше всего нравится так. А за мешанину коньяка с колой, молодеж лупить надо

[serg7907]

Сообщение от jericho

Вот никогда этого не понимал. Что значит "должен быть"? Стереотипы прочь! Живите и пейте так, как вам нравится.

Так то ты конечно прав, с таким аргументом не поспоришь. Просто мне ближе классика - теплый коньяк, закуска шоколад, и главное - все это не торопясь. Вобщем то что Тугрик прописал.
А так, честно говоря, хороший коньяк давно не пил, хотя бутылочка дома стоит. Я больше по водочке: меньше времени требует, к закуске более демократична и к нашему столу подходяще)). Хотя это я уже где-то писал.

[Mix]

Отличился в этом году сходив на концерты двух оставшихся Битлов Ринго и Джеймса Пола Маккартни. Очень счастлив, именно этими двумя событиями для меня прежде всего запомнится уходящий год.

1:

[ТУГРИК]

Mercus, Мне кстати Хенеси нравится как Коньяк. Экстра Олд не пил не знаю, а вот ВСОП и ВС вполне так ничего. Кстати про старость Коньяка. Предпочитаю брать ВСОП всегда, по вкусу он значительно насыщенней ВС, а вот особой разницы между ВСОП и ХО по вкусу не замечаю, по крепче разве что ХО, а стоит существенно дороже. Не такой я гурман чтобы ХО покупать, хотя коньяк люблю. ХО это так, пыль в глаза кидать или на подарок. Из дорогих не люблю вообще Мартель, вообще не могу пить этот коньяк, лучше дешевенький какой-нибудь Дагестанский или Армянский выпью.


jericho, Как правильно сказал Меркус, лимоном закусывать разве что дешевый, за 500р. А так, когда пьешь дорогой коньяк, мне лично совсем не хочется закусывать(очень приятно он обжигает все внутри), а закусываешь для того чтобы подчеркнуть вкус самого напитка. Хотя кто как хочет так и..... Я вот например пельмени с хлебом ем и макароны(пасту), все удивляются а мне вкусно.